Voorgerechten

Weet dat al onze ingrediënten dagvers aangeleverd worden, kwalitatief zijn en speciaal voor U, op het moment zelf, in onze keuken bereid worden, waardoor wij de nodige bereidingstijd respecteren. Koken is een kunst en kunst vergt kennis en tijd! Om de wachttijden te beperken vragen wij maximaal 4 verschillende gerechten per tafel. Heeft u een voedselallergie of -tolerantie, gelieve ons dit vooraf te melden.

Scampi’s "Anso" style
Tomaat - pikant € 16,50

Scampi's met tuinkruiden
Rozemarijn - knoflook - huisbereide tartare € 16,50

Rundscarpaccio
Basilicum-olijfolie - ruccola - tomaat - parmezaan € 16,50

Kroketjes van bressekip
mesclun, granaatappel en sinaas € 15,50

Handgerolde garnaalkroketten
Zeebrugse grijze garnalen - panko - citrus - salademengeling € 15,50

Kaaskroketten met Oud-Brugge kaas
Oud-Brugge kaas - panko - salademengeling € 12,5